—好食達實現(xiàn)從田間到餐桌綠色食材供應(yīng)
近年來食品安全事件不斷曝光,人們對食品安全越來越擔憂,如何選擇安全放心的食品,是人們在購買食材所考慮的問題,在全民關(guān)注食品安全下,“互聯(lián)網(wǎng)+”正在悄然改變農(nóng)業(yè)上中下游得連接模式,并深入到生產(chǎn)種植、養(yǎng)殖,加工到銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),一位業(yè)內(nèi)人士分析說:大電商平臺的進入標志著生鮮電商開始從垂直領(lǐng)域,進入到規(guī)?;臄U張新階段,生鮮電商的發(fā)展也因此提速。而在O2O大熱的背景下也隨之誕生越來越多生鮮冷鏈電商企業(yè),在各種不同的電商玩家力,如果預(yù)測各家的發(fā)展前景和實力,而擁有大數(shù)據(jù)電商平臺、產(chǎn)品安全可追溯系統(tǒng)、具備全程冷鏈配送能力的好食達更顯得具有發(fā)展實力。
一、 采用智能化管理,實現(xiàn)全程可追溯
隨著人們對食品安全意識的覺醒,對食品生產(chǎn)安全提出了嚴格要求,建立完善的監(jiān)控系統(tǒng)和智能化產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)是保證食品安全生產(chǎn)的重要前提,自動識別技術(shù)在食品安全上的應(yīng)用已經(jīng)是必不可少,好食達在各省市的倉儲配送中心采用智能化TMS和WMS管理系統(tǒng),并建有完善的監(jiān)控系統(tǒng),堅持從采摘、洗滌、保鮮、套裝的全程檢測,保證了將安全健康的食材從田間配送到百姓餐桌,當我們到超市購物時,只要用手機掃描一下食品包裝上的二維碼或輸入食品編碼,就可以了解到該產(chǎn)品從種植、加工到流通銷售的全部信息,實現(xiàn)產(chǎn)品安全可追溯。
二、 全程冷鏈配送,保證食材健康安全
在評價生鮮電商實力時間,冷鏈倉儲物流是能力的重要指標之一,光有物流而沒有冷鏈能力,生鮮電商依舊很難,和物流企業(yè)相比,電商平臺大量用戶,同時解決好冷鏈物流問題,可以比物流公司更輕松撬動市場;從田間采摘的那一刻起,好食達將每一份新鮮食材進入全程冷鏈的精心呵護中,通過建立食品冷凍冷藏供應(yīng)鏈,防止食品的變質(zhì)和污染,將食品從采購到消費者各個環(huán)節(jié)都置于適當?shù)牡蜏丨h(huán)境中,保證食品的質(zhì)量。
三、 以品質(zhì)安全為首,擴大市場競爭份額
以食材安全為首,好食達擴大國內(nèi)生鮮領(lǐng)域市場競爭份額,陸續(xù)(競標)開發(fā)了南方電網(wǎng)、海南大學(xué)、海南師范大學(xué)、中鐵集團、海航物業(yè)、省人民醫(yī)院、中國電信、中國移動、工商銀行、交通銀行、招商銀行、省市人民政府食堂等黨政機關(guān)、企事業(yè)單位和餐飲專業(yè)好食達的餐桌食材供應(yīng)業(yè)務(wù)。并將啟動跨境電商模式,把海南的特色熱帶食材